41 343 10 74 / biuro@prohaccp.pl
41 343 10 74 / biuro@prohaccp.pl
Zestaw zabezpieczający przed skroplinami
Pod sufitem zbiera się kondensat i kapie na produkt, ludzi i podłogę? Ten zestaw pomoże go opanować.
W miejscach, gdzie występują różnice temperatur, na sufitach mogą gromadzić się skropliny, które mogą być nośnikiem niebezpiecznych bakterii.
Zestaw do skroplin w sposób czynny pozwala walczyć z tego typu zagrożeniem w produkcji żywności.
Do podwieszonej maty ociekowej trafiają skropliny, które elastycznym wężem swobodnie spływaja do kanistra, który należy regularnie opróżniać do kanału ściekowego.
BRC 4.4.1 Ściany muszą być łatwe w czyszczeniu oraz wykończone i utrzymywane w stanie zapobiegającym
gromadzeniu się zanieczyszczeń, zmniejszającym do minimum gromadzenie się wilgoci i powstawanie
pleśni.
BRC 4.4.5 Sufity i elementy zawieszone muszą być skonstruowane, wykończone i utrzymywane tak, aby nie
dopuścić do skażenia produktu.
BRC 4.4.12 W obszarach magazynowania i obróbki konieczne jest zapewnienie właściwej wentylacji i wyciągów zapobiegających gromadzeniu się wilgoci oraz nadmiernemu zapyleniu.
Skład zestawu:
- Mata ociekowa z elastycznego PCV w kolorze niebieskim o wymiarach 1,5x1,5m, do podwieszania pod sufitem w miejscu występowania kondensacji
- Wąż PCV - 5 mb
- Kanister na skropliny
- Niezbędne złączki
Kolor niebieski w celu detekcji wizualnej (kolor niebieski nie występuje naturalnie w żywności)
Zastosowanie: usuwanie skroplin z sufitów na obszarach produkcyjnych.
Opis
Specyficzne kody